Žuvies apkepas su daržovėmis

Ingridientai:
600-700 g šaldytų menkių ar juros lydekų,
1 vidutinio dydžio saliero šaknis,
2 morkos,
1 svogūnas,
2 šaukštai citrinų sulčių,
1 indelis majonezo (200 g),
4 kiaušiniai,
100 g fermentinio sūrio, aliejaus,
druskos, žuvies prieskonių, krapų.

Gaminimas
Žuvį supjaustome gabaliukais ir pabarstome prieskoniais, palaistome citrinų sultimis.
Tada sudedame į kepimo indą, ant jos dedame sutarkuotų ir keptuvėje su aliejumi apkeptų salierų, morkų ir svogūnų sluoksnį. Ant daržovių užbarstome sutarkuotą fermentinį sūrį, užpilame išplaktus su majonezu ir susmulkintais krapais kiaušinius. Apkepą dedame į orkaitę ir kepame apie 45 min.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!