Žiedinių kopūstų sriuba su sūriu
Sudėtingumas: 1
Ingridientai:
600 – 700 g žiedinių kopūstų,
3 šaukštai sviesto,
2 šaukštai miltų,
2 kiaušinio tryniai,
2 l vandens,
0,5 stiklinės grietinės,
2 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio,
2 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių lapelių,
druskos.
Gaminimas:
Kopūstus supjaustyti ir virti 2 l vandens su šaukštu sviesto. Kai jie suminkštės, miltus pakepti svieste, atskiesti nuoviru, supilti į sriubą. Pasūdyti ir užvirti. Sriubą užbalinti grietine, išplakta su tryniais. Patiekiat įdėti tarkuoto sūrio ir petražolės lapelių.
Skanaus!
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!