Vištiena, kepta su medumi ir citrinomis
Ingridientai:4 vištų krūtinėlės (po 125 g kiekviena),
2 šaukštai skysto medaus,
šaukštas tamsiojo sojų padažo,
šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės,
šaukštas citrinų sulčių,
maltų juodųjų pipirų,
druskos.
Gaminimas
Vištų krūtinėles nuplauname, nusausiname ir iš abiejų pusių įpjauname kryžmai.
Sumaišome medų, sojų padažą, citrinos žievelę ir sultis, pipirus bei druską.
Sudedame krūtinėles į grilį, ištepame mišiniu ir kepame 10 minučių. Paskui apverčiame, ištepame likusiu mišiniu ir kepame dar 8-10 minučių.
Tiekiame su ryžiais.
Pastabos:
Vietoj citrinų sulčių galima naudoti apelsinų arba laimų sultis.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!