Kiaušiniai, įdaryti džiovintais grybais

Ingridientai:
5 kiaušiniai,
100 g. džiovintų grybų,
80 g. svogūnų,
3 šaukštai majonezo,
1 šaukštas sviesto,
maltų pipirų,
druskos,
žalumynų.
Gaminimas
Džiovintus grybus išmirkome, išverdame, atvėsiname ir smulkiai supjaustome. Sudedame nuluptus, smulkiai supjaustytus svogūnus, įberiame maltų pipirų, pasūdome. Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname, nulupame, perpjauname per pusę ir išimame trynius. Į baltymus dedame džiovintų grybų, po to sudedame kiaušinių puseles. Sviestą išsukame su majonezu ir šia mase apipilame kiaušinius. Puošiame žalumynais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!