Bulvių ir įdarytų pomidorų apkepas
Sudėtingumas: 4
Ingridientai:
6 – 7 bulvės,
200 g konservuotų žaliųjų žirnelių,
4 pomidorai,
200 g mėsos faršo,
1 bandelė,
1 kiaušinis,
120 g sviesto,
pusė svogūno,
pipirai,
petražolių lapeliai,
druska.
Susmulkintą svogūną pakepinkite, sudėkite faršą, patroškinkite, sumaišykite su išminkyta bandele ir prieskoniais. Išgremžkite pomidorų vidų ir pridėkite įdaro.
Nulupkite virtas bulves, supjaustykite kubeliais, apkepinkite svieste. Į skardą dėkite su žirneliais sumaišytas bulves, ant jų uždėkite įdarytus pomidorus. Patepkite sviestu ir kepkite orkaitėje.
Tinka šventiškai vakarienei
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!