Vištos krutineles suktinukai

Ingridientai:
1 didele vistos krutine,
1 morka,
1 svogunas,
1 sauja svieziu petrazoliu,
3 saukstai tarkuoto lydyto surio,
4 spjaustyto rukyto kumpio arba saliami,
0,5 l grietineles,
1/4 gab.sviesto,
100 ml vandens,
vegetos prieskoniu pagal skoni,
maltu juoduju pipiru,
5 baltieji pipirai,
1 s miltu.
Gaminimas
Krutinele supjaustome i 4 dalis kuo ploniau ir didesniais kepsneliais. Mesa pabarstome prieskoniais. Morka sutarkuojame kuo smulkesnia tarka, svoguna smulkiai supjaustome taip pat ir petazoles.darzoves pakepiname ant sviesto 5 minutes. Pakepintas darzoves sudedame i inda su kumpiu ar saliami ir suriu, viska sumaisome. Gauta mase dedame i vistos krutineles kepsnelius ir susukame uztvirtinant dantu krapstukais. Gautus suktinukus apkepiname keptuveje su trupuciu sviesto, po to sudedame i puoda ir verdame vandenyje 25 minutes. Po to pilame su miltais siplakta grietinele ir dar idejus truputi vegetos ir balutosius pipirus paverdame 5 min. kol padazas sutirste. Ant virsaus dar uzdedame keleta griezineliu lydyto surio. Suktinukai puikiai tiks prie virtu ryziu. (vita)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!