Ledai karšta meilė


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:

Ledai:
100 ml pieno
75 ml plakamos grietinėlės
2 kiaušinių tryniai
1 šaukštas gliukozės
50 g cukraus
1 šaukštelis vanilės cukraus (su tikrąja vanile).

Neturėdami laiko galite naudoti ir pirktus vanilinius ledus.

Padažas:
100 g šaldytų aviečių
2 šaukštai Demerara cukraus

Gaminimas:

Išplakite kiaušinių trynius su cukraus milteliais ir vanilės cukrumi. Užvirkite pieną, grietinėlę ir gliukozę. Supilkite kiaušinio plakinį. Pavirkite kol masė sutirštės. Perkoškite masę per smulkų sietelį. 5 valandom padėkite masę į šaldiklį, kad atšaltų, kartais pamaišykite.

Puode sumaišykite avietes su Demerara cukrumi ir greitai užvirkite. Patiekite karštą padažą su šaltais ledais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!