NAUJAMETIS „NAMAS"

Ingridientai:
1 šaukštelis tarkuoto apelsino žievelės,
1/3 stiklinės cukraus,
druskos,
1/4 šaukštelio imbiero,
1/4 šaukštelio kepimo milteliu,
2 kiaušiniai,
2 stiklinės miltu,
1/2 stiklinės medaus,
1/2 šaukštelio sodos,
1/2 stiklinės sviesto.
Kremui:
100 g kiaušinių baltymų,
200 g cukraus,
citrinų rūgšties
Gaminimas
Sviestą, medų, cukrų ištriname. Suberiame imbierą, apelsino žievelę, druską, kepimo miltelius, sodą, miltus, įmušame kiaušinius ir užminkome tešlą. Iš popieriaus išsikerpam norimos formos namą, dedame formas ant iškočiotos tešlos ir apipjauname. Kepame orkaitėje 15 - 20 min. Iškepusį ir atvėsusį namą klijuojame su kremu. Kiaušinio baltymus išplakame. Cukrų su vandeniu verdame, kol ima pūūstis burbulai. Tuomet plona srovele, įįįįnuolat maššąą;ydami, supilame į kiauššinių baltyūmus, įberiame citrinųųššššš; rūgšties ir maišome, kol atvėės. Dedame į konditerinį švirkštą ir klijuojame namo sienas, stogą, puošiame langus ir duris. (Kviečiu prie st)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!