KINIŠKI VIRTINIAI
Ingridientai:Tešlai:
150 g miltų,
50 ml verdančio vandens,
25 ml šalto vandens,
pusė šaukšto aliejaus.
Įdarui:
75 g kiaulienos faršo,
3 šaukštai smulkintų konservuotų bambuko daigų,
1 šaukštelis sauso vyno,
1 šaukštelis rudo cukraus,
pusė šaukšto sojų padažo,
pusė šaukštelio sezamo aliejaus,
1 šaukštelis kukurūzų miltų.
Padažui:
Šviežios aitriosios paprikos,
citrinų sulčių,
pusė kubelio sultinio,
50 g vandens.
Gaminimas
Išmaišome miltus verdančiame vandenyje, paskui - šaltame kartu su aliejumi. Suformuojame rutulį ir išminkome. Padarome 16 vienodų gabalėlių ir iškočiojame apskritimus. Ant apskritimų vidurio dedame įįdarąą ir rūpestingai užspaudžžiame kraštelius, kad iššeitų krepššeliai. Rušošdaįmi įdarąą1;ą, fšaršą suč53;maišome su bambukūų daižžgais, sojų padažu, vyšššššnu, cukrumi ir aliejumi. Viską gerai išmaišome ir tik tada beriame kukurūzųų miltus. Vėėl gerai išmaišome. Verdame 10 minučiųų garuose kiaurasamtyje. Padažui skirtus produktus sumaišome ir pakaitiname.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!