Improvizacija su soja

Ingridientai:
2 pakelių sojos gabaliukų
4 morkų
4 svogūnų
pusės česnako
geros saujos žemės riešutų be luobelės
sojos padažo
šaukštelio malto imbiero
vištienos prieskonių
česnakinės druskos
kajeno pipirų (galima ir čili)
šaukštelio krakmolo
sultinio
aliejaus kepimui
ryžių garnyrui
Gaminimas
Sojos gabaliukus paruošti, kaip nurodyta ant pakelio (išvirti sultinyje). Atvėsinti. Suberti česnakinė druską, kajeno pipirus ir vištienos prieskonius, apiberti krakmolu. Morkas supjaustyti gan stambiais šiaudeliais, svogūnus kubeliais, susmulkinti česnaką.Į įkaitintą keptuvę pirmiausia dedame svogūnus ir riešutus, apibarstome imbieru. Netrukus sudedame morkas ir česnakus. Kepti tiek, kad morkos dar būtų traškios. Tada sudedame paruoštą soją, viską sumaišome ir įpilame sojos padažo. Dar kartą viską sumaišome ir jau viskas.
Patiekti su ryžiais. (Šarūnė)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!