8 rezultatų ieškant "eriena"
Ėriena su ryžiais indiškaiIngridientai:1 imbiero šaknies gabalėlis (1,5-2cm) 1 didelis svogūnas, 1 česnako skiltelė, 1 šaukštelis kmynų, 3 gvazdikėliai, 3 šaukštai sezamo (alyvų) aliejaus, 250g ėriuko mėsos (avienos) faršo, 250g ryžių,www.skanus.lt 300g šaldytų žirnelių, ..
Recepto vertinimas:
Spagečiai su marinuota žvėriena
Spagečiai su marinuota žvėrienaIngridientai:6 porcijos: 1 jaunas kiškis arba triušis (sveriantis apie 1,5 kg), 500ml baltojo vyno acto, 5OOml ar šiek tiek daugiau vandens, 4 valgomieji šaukštai pirmojo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus, 150g supjaustytų lašinukų, pancetos (arba šoninė..
Recepto vertinimas:
Ypatingai ruošta ėriena su kuskusu
Ypatingai ruošta ėriena su kuskusuIngridientai:12 porcijų: 400 g kuskuso (stambių manų kruopų), 8 šaukštai alyvuogių aliejaus, 4 šaukštai šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 500-600 ml paukštienos sultinio, 1 lauro lapelis, anyžių grūdelių, maltų gvazdikėlių, ciberžolių, uog..
Recepto vertinimas:
Ėrienos sriuba Chalisko stiliumi (Birria estilo o Jalisco)
Ėrienos sriuba Chalisko stiliumi (Birria estilo o Jalisco)Ingridientai:6 porcijoms: 1,2 kg ėrienos (menties arba kumpio); 3 dideli pomidorai; 1 baltasis svogūnas; 2 česnako skiltelės; ½ arb. š. džiovintų raudonėlių; Druska ir ką tik malti juodieji pipirai; 4 valg. š. aliejaus; 2 l vi..
Recepto vertinimas:
Kepta ėriena (Tajine Äagneau)
Kepta ėriena (Tajine Äagneau)Ingridientai:2 kg ėriuko nugarinės, 6 stambūs svogūnai, 150 g žaliųjų alyvų (be kauliukų), 150 g išgliaudytų migdolų, 3 valgomieji šaukštai medaus, žiupsnelis šafranų, žiupsnelis trintų imbierų, žiupsnelis kmynų, kuokštelis šviežių koriand..
Recepto vertinimas:
MARINATAS ŽVĖRIENAIIngridientai:2 l vandens,1 l acto,juodųjų pipirų,kvapniųjų pipirų,laurų lapų,čiobrelių,griežinėliais pjaustyta morka,griežinėliais pjaustytas svogūnas.GaminimasVisus produktus sudedame į vand..
Recepto vertinimas:
VYNO MARINATAS ŽVĖRIENAIIngridientai:6 morkos,3/4 saliero šaknies,6 svogūnai,1 galvutė česnako,stiklinė aliejaus,3-4 šaukštai pomidorų padažo,3 stiklinės sauso raudonojo vyno,2 šaukšteliai cukraus, 2 šaukšteliai druskos,..
Recepto vertinimas:
ŽVĖRIENA SU DŽIOVINTAIS OBUOLIAIS
ŽVĖRIENA SU DŽIOVINTAIS OBUOLIAISIngridientai:1 kg žvėrienos.Marinatui: 0,5 l raudonojo vyno,kadagio uogų, 2 galvutės česnako,2 svogūnai, 1 citrinos žievelė,čiobrelių, 2 laurų lapai,1 šaukštas aštrių garsty..
Recepto vertinimas: