BRIGANTINE
Ingridientai:120 g jūros lydekos filė.
Įdarui:
20 g smulkintų svogūnų,
15 g tarkuoto sūrio,
15 g virtų džiovintų baravykų,
1 kiaušinis,
džiūvėsėlių,
aliejaus,
žuvies prieskonių,
citrinų sulčių.
Gaminimas
Zuvies filė pamušame, pabarstome prieskoniais, uždedame įdaro ir susukame suktinuką. Suktinuką merkiame į kiaušinio plakinį ir apvoliojame džiūvėsėliuose, taip darome 2 kartus. Kepame fritiūrinėje 160 °C temperatūroje 7 minutes. Įdarui: sūrį sutarkuojame ir sumaišome su grybų šiaudeliais ir keptais svogūnais.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!