8 rezultatų ieškant "zasies marinavimas kepimas"
Įdarytas žąsies kaklas Sudėtingumas: 2 Ingridientai: Žąsies kaklas, 100 g žąsienos, 200 g kiaulienos, 100 g jautienos, druskos, svogūnas, obuolys, vandens. Gaminimas: Nuo kaklo nulupti odą, vieną galą užrišti. Mėsą, svogūną, obuolį dukart permlati, įpilti vandens ir įdėti pri..
Recepto vertinimas:
Kepta žąsis su garstyčiomis Sudėtingumas: 4 Ingridientai: Žąsis, 300 g garstyčių, 5 šaukštai džiūvėsėlių, 3 šaukštai sojos padažo, 5 šaukštai aliejaus, šaukštas čiobrelių, druskos, pipirų. Gaminimas: Žąsį nuvalyti ir supjaustyti porcijomis. Tada įtrinti druska, pipirai..
Recepto vertinimas:
Žąsis su veršienos įdaru Sudėtingumas: 3 Ingridientai: Žąsis, šaukštas čiobrelių, druskos, pipirų. Įdarui: 500 g maltos veršienos, 2 svogūnai, 2 bandelės, stiklinė pieno, žąsies kepenėlės, kiaušinis, trynys, 2 šaukštai krapų, 2 šaukštai petražolių lapelių, tarkuoto mus..
Recepto vertinimas:
Įdarytas žąsies ar anties kaklas
Įdarytas žąsies ar anties kaklas Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.1 žąsies ar anties kaklas, 2.1 žąsies ar anties kepenys, pieno pyragui sumirkyti, 3.0.5 svogūno, 4.1 šaukštas žąsies taukų, 5.1 petražolė, 6.1 kiaušinis, maltų pipirų, druskos pagal skonį. Gaminimas: Kepenėles..
Recepto vertinimas:
Žąsis su obuoliais ir razinomis
Žąsis su obuoliais ir razinomis Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 4kg žąsies, 50g druskos, 3g maltų juodųjų pipirų, 3g džiovintų rozmarinų, 2g džiovintų mairūnų, 1kg obuolių, 100 g razinų, Gaminimas: 4kg žąsį nuplaukite, nusausinkite, įtrinkite 50g d..
Recepto vertinimas:
Su obuoliais kepta žąsisIngridientai:žąsis, 10-12 kvapiųjų pipirų, šaukštas kmynų, muskato riešutas, obuolių, druskos.Gaminimas Prieš kepant žąsis nusvilinama, išdorojama, labai gerai nuplaunama ir nušluostoma. Jai nupjaunamas kaklas ir kojos iki sąnario. Paukštis iš vidaus ir i..
Recepto vertinimas:
ŽĄSIS SU SLYVOMISIngridientai:Žąsisapie 80 g riebalų600 g džiovintų (arba šviežių) slyvų3-4 kiaušinių baltymaistiklinė stiprios juodosios arbatospagal skonį druskos, cukraus, pipirųcitrinos sulčiųpaukštien..
Recepto vertinimas:
Su alumi kepta žąsisIngridientai:1 žąsis,truputis džiovintų čiobrelių,4-5 obuoliai,3 riekės ''Bočių'' duonos,I didelis svogūnas,1 butelis (0,5 1) šviesaus alaus,druskos, pipirų,2 morkos,pusė stiklinės laz..
Recepto vertinimas: