13 rezultatų ieškant "seimininkes"
Kimšti paukščių kakleliai Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.5-8 kakleliai, paukštienos atliekos, 2.300g kiaulienos, 2kiaušiniai, 3.4-5 riekelės išmirkyto pyrago, pipirų, druskos, 4.2-3 skiltelės česnako, 5.1 svogūnas, 6.100g sviesto, lauro lapelių. Gaminimas: Paukščių kaklelių ..
Recepto vertinimas:
Trintų kukulaičių sriubaIngridientai:1 stiklinė miltų, 1 kiaušinis, 1l. pieno, 1/2l. vandens, druskos.Gaminimas Kiaušinis išplakamas, įpilami 1—2 šaukštai vandens, įberiama truputis druskos, supilama į miltus ir užminkoma kieta tešla. Paskui ji stambiai sutarkuojama, dedama..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos kukuliai su kopūsto gūže
Kiaulienos kukuliai su kopūsto gūžeIngridientai:1/2kg kiaulienos, svogūnų, česnako, mairūnų, pipirų, druskos, 2 riekės pyrago, pieno pyragui išmirkyti, 50 g sviesto, 1 kiaušinis, džiūvėsėlių ar miltų kukuliams pavolioti, nedidelė kieta kopūsto gūžė, džiūvėsėlių ..
Recepto vertinimas:
Raugas Ingridientai: 1/2 kilogramo ruginių miltų, 50 gramų mielių, 1—1,5 litro šilto vandens Gaminimas Ruginei juodai duonai išpurenti vartojamas tik raugas — paskutinio kepimo duonos tešlos 1/2—1 kilogramo didumo bandelė, kuri paliekama išplautame duonkubilyje ..
Recepto vertinimas:
Svočios pyragas (karvojus)Ingridientai:1/2kg miltų, l/2 stiklinės pieno ar grietinėlės, 150 g mielių, 10 trynių, 350 g cukraus, 350 g sviesto, 2 pakeliai vanilinio cukraus, 2 citrinų žievelės, 3 stiklinės razinų, 10 g druskos.Gaminimas Tešla paruošiama kaip pagerintam pyragui, ..
Recepto vertinimas:
Pyragas su varške, obuoliene ar kitais priedais
Pyragas su varške, obuoliene ar kitais priedais Ingridientai: 1 kilogramas miltų, 2 stiklinės pieno, 4 tryniai, 200 gramų cukraus, 30 gramų mielių, 150 gramų riebalų, 7 gramai druskos, citrinos žievelių Varškės masei 1 kilogramas varškės, 3 kiaušiniai, 250 gramų ..
Recepto vertinimas:
Kaimiški džiūvėsėliaiIngridientai:1kg miltų, l/2 stiklinės pieno, 30g mielių, 4 tryniai, 100g cukraus, 100g sviesto arba taukų, 6g druskos. Paviršiui apibarstyti: 100g cukraus, 2 šaukšteliai cinamono.Gaminimas Tešla gaminama kaip pagerintam mieliniam pyragui, tik nededama rieba..
Recepto vertinimas:
Varškinės spurgosIngridientai:1/2kg varškės arba lietuviško sūrio, 5 šaukštai miltų, 4 šaukštai cukraus, 2—3 kiaušiniai, 50g sviesto (jei vartojamas sūris— truputis grietinės), 1 nubrauktas šaukštelis sodos, vanilinio cukraus, 100g miltinio cukraus užbarst..
Recepto vertinimas:
Tortas „Napoleonas"Ingridientai:700g miltų, 1/2kg sviesto (galima perpus su margarinu), 1 kiaušinis, 4 šaukštai grietinės, 5g druskos. Virtam vaniliniam kremui: 1/2kg sviesto, 120g miltų, 350g cukraus, 1 stiklinė pieno, 2 tryniai, 1 pakelis vanilinio cukraus (kai kurios šeim..
Recepto vertinimas:
ŠakotisIngridientai:60 kiaušinių, 1200g cukraus, 1200g miltų, 1200g sviesto, 2 stiklinės grietinėlės, citrinos žievelių, 150g sviesto volui ištepti, 100g miltinio cukraus gaminiui apibarstyti.Gaminimas Dideliame moliniame dubenyje sviestas mediniu šaukštu gerai išsukamas, mušama..
Recepto vertinimas:
Paprasti žirniniai blynaiIngridientai:2 stiklinės žirninių miltų, 3 stiklinės vandens, druskos, taukų kepimui.Gaminimas Iš miltų ir sūdyto vandens įmaišoma tešla, gerai išplakama, kad nebūtų sausų miltų ar gumulų, ir įkaitintuose riebaluose kepami blyneliai. Kai kurios šeimi..
Recepto vertinimas:
Skryliai su džiovintais grybais
Skryliai su džiovintais grybaisIngridientai:3 stiklinės kvietinių miltų, 1 kiaušinis (nebūtinai), vandens, 10 džiovintų baravykų, 2 svogūnai, l/2 stiklinės aliejaus, druskos.Gaminimas Išverdami skryliai. Grybai išmirkomi, gerai nuplaunami (jeigu džiovinti pačios šeimininkės, g..
Recepto vertinimas:
Silkė su daržovėmisIngridientai:silkės, pekino kopūsto, pomidoro, paprikos ( tik ne žalios). svogūno, alyvuogių, žalumos, pipirų, druskos, majonezo ( galima naudoti jogurtą arba įdėti pomidorų padažo).Gaminimas Daržoves supjaustom nedideliais gabalėliais, silkę - kąsn..
Recepto vertinimas: