Vištiena su cukinijomis

Ingridientai:
2 cukinijos,
2 svogūnai,
12 mažų pomidorų,
pusės citrinos sulčių,
6 šaukštai alyvų aliejaus,
žiupsnelis druskos,
maltų juodųjų pipirų,
ryšelis petražolių,
800 g vištų krūtinėlių filė,
2 grūstos česnako skiltelės,
aliejaus.
Gaminimas
Paruošiame marinatą. Sumaišome citrinos sultis, pipirus, alyvų aliejų, druską, česnaką ir susmulkintas petražoles.

Mėsą supjaustome nedidelėmis juostelėmis. Užpilame marinatą ir 3 - 4 val. marinuojame šaltoje vietoje.

Mėsą susmeigiame ant iešmelių. Cukinijas supjaustome griežinėliais, svogūnus - juostelėmis, o pomidorus perpjauname per pusę. Daržoves susmeigiame ant aliejumi pateptų iešmelių.

Mėsą kepame grilyje po 7 minutes iš abiejų pusių, apšlakstydami marinatu. Daržoves - po 5 minutes iš abiejų pusių.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!