Troškinta žąsis su daržovėmis


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:
Žąsis,
5 svogūnai,
500 g brokolių,
3 morkos,
2 petražolės,
poras,
500 g šaldytų šparaginių pupelių,
šaukštas mairūno,
šaukštelis saldžios paprikos,
šaukštelis kmynų,
3 stiklinės daržovių nuoviro,
stiklinė pomidorų tyrės,
druskos,
pipirų,
5 šaukštai aliejaus kepimui. 
Gaminimas:

Žąsį išvalyti, įtrinti druska, mairūnu ir palaikyti šaldytuve 1 valandą. Paskui pakepinti aliejuje, sudėti į puodą, užpilti daržovių nuoviru ir troškinti 1 valandą.Svogūnus, morkas, porą, brokolius supjaustyti ir sudėti į puodą su žąsim. Įdėti pupelių. Baigiant troškinti, supilti pomidorų tyrę, įberti paprikos, kmynų, pipirų, pasūdyti. Patiekti su ryžiais. Skanaus! 

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!