Šokoladiniai kubeliai su riešutais

Ingridientai:
100 g kakavos,
500 g miltinio cukraus,
0,5 šaukštelio druskos,
2 šaukštai medaus,
200 g grietinėlės,
1 g vanilinio cukraus,
50g sviesto,
100 g kapotų lazdynų riešutų,
šlakelis aliejaus.

Gaminimas
Sumaišome kakavą, cukrų, druską, supilame medų, grietinėlę ir vanilinį cukrų. Verdame ant nedidelės ugnies nuolat maišydami apie 20 min. Tada truputį masės įkrečiame į šaltą vandenį. Jei masė sukietėja - ji paruošta. Tuomet į ją sudedame sviestą ir plakame, kol ims tirštėti. Šokolado masę supilame į riebalais pateptą formą, suberiame riešutus.
Atvėsiname ir supjaustome kubeliais. Šaldyti reikia 1-2 vai.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!