Mėlynių ir bruknių marmeladas
Ingridientai:1 kg mėlynių,
1 kg bruknių,
2 stiklinės vandens,
1-1,2 kg cukraus
Gaminimas
Uogas perrinkti, nuplauti ir atskirai išvirti, įpylus truputį vandens. Tuomet pertrinti per tinklelį, sumaišyti, suberti cukrų ir virti, kol masė sutirštės (nuo šaukšto kris gabalais).
Marmeladą sukrėsti į dėžutes, išklotas pergamentiniu popieriumi arba celofanu, atvėsinti, apdžiovinti ir laikyti vėsioje sausoje vietoje.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!