KREMINĖ ŠPINATŲ SRIUBA

Ingridientai:
30 g grietinėlės,
150 g sultinio,
30 g bulvių,
30 svogūno,
30 g saliero,
30 g aliejaus,
30 g špinatų,
30 g bulvių košės,
1 putpelės kiaušinio trynys,
40 g tarkuoto "Džiugo" sūrio,
" Vegetos" prieskonių.
Gaminimas
Įkaitiname keptuvę ir į ją suberiame tarkuotą sūrį, tolygiai išsklaidome keptuvėje. Kai sūris išsilydo, nukeliame ir paliekame atvėsti. Svogūną supjaustome šiaudeliais, bulves ir salierus supjaustome nedideliais griežinėliais. Į indą įpilame aliejaus ir sudedame daržoves, troškiname maišydami 6 minutes. Supilame sultinį ir dar troškiname 7 minutes. Kai daržovės suminkštėja, supilame į plaktuvą ir viską sutriname. Po to supilame atgal į puodą ir suberiame prieskonius, supilame grietinėlęę, sudedame šiaudeliais pjaustytus špinatus, už&ę#382;verdamĮe. Patiekdįįįįįami, į lėkšštėsąą vidurį sudedame 30 g karšštos bulviųų kūšošės, ant jos dedame putpelėės ki&#ššš353;aušinio trynį ir pilame sriubą. Į košę įsmeigiame iš sūrio iškeptą blynelį.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!