Kalakutas su migdolais

Ingridientai:
500 g kalakuto krūtinėlės,
100 g pakepintų migdolų,
50 ml aliejaus,
grūsta česnako skiltelė,
šaukštas aštrių garstyčių,
šaukštas skysto medaus,
šaukštas citrinų sulčių,
šaukštas saldžiųjų paprikų miltelių,
druskos.
Gaminimas
Kalakutieną nuplauname, nusausiname ir supjaustome 1 cm storio juostelėmis. Pasūdome ir 2 valandas laikome šaltai.

Sumaišome aliejų, garstyčias, medų, citrinų sultis, paprikas ir česnaką.

Mėsą susmeigiame ant iešmelių, aptepame glajumi ir kepame grilyje 15 minučių, kartkartėmis patepdami likusiu glajumi.

Nuėmę nuo grotelių, kalakutieną tuoj pat apvoliojame sukapotuose migdoluose.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!