Bulviniai kukuliai su juodos duonos įdaru

Ingridientai:
10-12 virtų bulvių,
2 kiaušiniai,
4 šaukštai bulvių krakmolo,
druskos.

Įdarui:
1 svogūnas,
1 stiklinė juodos duonos trupinių,
50 g sviesto,
druskos.

Padažui:
1 svogūnas,
200 g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės.
Gaminimas
Bulves sumalame, sumaišome su kiaušiniais, krakmolu, paskaniname druska ir gerai išminkome. Įdarui svogūną susmulkiname ir apkepame keptuvėje su sviestu, pasūdome, įberiame trupinius, keletą minučių pakepame, atvėsiname ir darome kukulius su juodos duonos įdaru. Kukulius verdame 15 min. pasūdytame vandenyje. Patiekiame su keptuvėje apkeptais svogūnais ir lašinukais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!