Baklažanų sriuba
Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
60 g baklažanų,
15 g morkų,
10 g pastarnokų,
15 g svogūnų,
5 g ankštiniu pipirų,
40 g bulvių,
šaukštas manų kruopų,
aliejus.
Gaminimas:
Vidutinio dydžio baklažanus supjaustyti griežinėliais ir pakepinti aliejuje, apvoliojus miltuose. Pakepinti smulkiai supjaustytas morkas, pastarnokus, svogūnus, ankštinių pipirų ankštį. Į verdantį vandenį įmesti supjaustytų bulvių, o kai jos pavirs, sudėti apkeptas daržoves. Įdėti šaukštą manų kruopų ir viską išvirti ant silpnos ugnies.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!