AVIENOS KEPSNYS SU ŠONINĖS JUOSTELE

Ingridientai:
200 g avienos nugarinės,
30 g šaltai rūkytos šoninės,
5 rūšių pipirų,
50 g sojos padažo,
rozmarinų,
avienos prieskonių aliejaus kepsniui kepti.
Gaminimas
Avienos nugarinę lengvai pamušame. Apjuosiame šonines juostele, pabarstome prieskoniais. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame kepti. Kepame iš abiejų pusių po 1-2 minutes. Tada dedame į 170 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame 8-10 minutes. Į susidariusį kepimo metu sultinį įpilame 50 g sojos padažo. Tiekiame su šviežiomis troškintomis daržovėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!