Angliškai paruošta žuvis
Ingridientai:1-1,5 kg žuvies, 60 g sviesto,
2 svogūnai, 2 lauro lapai,
gvazdikėlis,
5 kartieji ir 5 kvapieji pipirai,
3 šaukštai tarkuotų krienų,
pagal skonį 9 % acto,
vandens, druskos.
Gaminimas
Stambius žuvies gabalus virkite sūdytame vandenyje su svogūnais, lauro lapais, kvapiaisiais ir karčiaisiais pipirais, gvazdikėliu, gabaliuku sviesto ir trupučiu acto. Išvirusią žuvį apdėkite tarkuotais krienais ir apipilkite pakaitintu sviestu. Galite įpilti ir žuvies sultinio.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!