Kiaušiniai, kiaušinių receptai

Keksas „Saulės bučinys“

Keksas „Saulės bučinys“Ingridientai:Baltai tešlai: 75 g sviesto arba margarino; 125 g cukraus; 1 pak. Vanilinio cukraus; 4 kiaušinių baltymai; 150 g miltų; 2 nubraukti arb. š. kepimo miltelių; 3-4 valg. š. pieno; 125 g kokoso drožlių. Geltonai tešlai: 25 g sviesto arba mar..

Recepto vertinimas: 5

Lietinių vyniotinis

Lietinių vyniotinis Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 4 lietiniai blynai. Įdarui: 1 pakelis riebios varškės, 1 kiaušinis, 1 citrina, 0,5 stiklinės cukraus, 0,5 stiklinės saulėgrąžų, 1 stiklinė riešutų. Papuošimui: 2 šaukštai medaus, susmulkintų lazdyno riešutų Gaminimas: Varškę ..

Recepto vertinimas: 4

Brokolių, žiedinių kopūstų apkepas

Brokolių, žiedinių kopūstų apkepasIngridientai:1 stiklinė ryžių, 1 brokolis, 1 nedidelė žiedinio kopūsto galva, 100 g. grietinės, 4-5 kiaušiniai, susmulkinti žalumynai, 4 šaukštai tarkuoto parmezano, 2 šaukštai miltų, 1 morka, 1 svogūnas, pipirai, druska, karis, 2-3 šaukštai ke..

Recepto vertinimas: 5

Ruginių miltų virtiniai su kopūstais

Ruginių miltų virtiniai su kopūstaisIngridientai:Tešlai: po stiklinę ruginių bet kvietinių miltų, kiaušinis, 0,5 stiklinės pieno, druskos. Įdarui: 500 g troškintų kopūstų, 100 g spirgučių, 2 vidutinio dydžio svogūno galvutės. Padažui: 40 g sviesto arba margarino, svog..

Recepto vertinimas: 4

Plikytas pyragas

Plikytas pyragasIngridientai:1 kg miltų, l/2 stiklinės pieno, 30—40 g mielių, 50 g riebalų, 100 g cukraus, 1 kiaušinis, juodgrūdžių, 10 g druskos.Gaminimas Pusė miltų užplikoma verdančiu pienu ir gerai išplakama, kad nebūtų gumulėlių. Kai tešla praaušta iki 35°C, ..

Recepto vertinimas: 0

Kriaušių tortas „Mousse au chocolat“

Kriaušių tortas „Mousse au chocolat“Ingridientai:Tešlai: 3 kiaušiniai; 80 g cukraus pudros; Žiupsnelis druskos; 50 g miltų; 50 g krakmolo; Žiupsnelis kepimo miltelių Riebalų formai ištepti. Įdarui: Indelis konservuotų kriaušių; 2 valg. š. želatinos; 250 ml kriaušių s..

Recepto vertinimas: 1

Briuselio kopūstų sriuba su mėsos kukuliais

Briuselio kopūstų sriuba su mėsos kukuliaisIngridientai:300 g briuselio kopūsto; 100 g maltos jautienos; 100 g maltos kiaulienos; 2 l mėsos sultinio; 1 nedidelis svogūnas; 1 kiaušinis; 2 valg. š. petražolių lapelių; Pipirų; Mairūno; Druskos.Gaminimas Kopūsto gūžę virti sultinyje. �..

Recepto vertinimas: 0

Vištos šlaunelės įdarytos grybais

Vištos šlaunelės įdarytos grybaisIngridientai:4 šlaunelės, 500g pievagrybių, 2 svogūnai, 200g tarkuoto sūrio, 1 kiaušinis, 2 skiltelės česnako, 100g majonezo, druskos, pipirų vištienos prieskonių.Gaminimas Nuo šlaunelių labai atsargiai nuimame odelę. Mėsą atskiriame nuo kaulų, ..

Recepto vertinimas: 4

Ryžių kotletai

Ryžių kotletaiIngridientai:2 stiklinės virtų ryžių, 2 kietai virti kiaušiniai, 1 žalias kiaušinis, 2 šaukštai smulkintų arba ryšulėlis petražolių, šaukštas sviesto arba aliejaus, maltų džiūvėsėlių, riebalų, pipirų, druskos.Gaminimas Susmulkinti virtus kiaušinius, sum..

Recepto vertinimas: 4

Libanietiška vištiena

Libanietiška vištiena Sudėtingumas: 4 Ingridientai: 150g. vištienos krutineles 1 kiaušinis 30g. miltu 25g. svogunu 10g. sviesto 10g.  Maggi Texicana Salsa arba Maggi pomidoru padažo 10g. Maggi prieskoniu mišinio 1g. citrinos rugšties 5g. cesnaku 5g. žalumynu druskos 150g. virtu ryžiu..

Recepto vertinimas: 0

Žemaitiški cepelinai

Žemaitiški cepelinaiIngridientai:1 kg bulvių, 4 šaukštai miltų, 2 kiaušiniai, druskos, 200 g rūkyto kumpio, taukų virimui.Gaminimas Su lupenomis virtos bulvės nulupamos, sumalamos mėsmale, suberiami miltai, įmušami kiaušiniai, pasūdoma ir gerai išminkoma. Iš tešlos daromi deln..

Recepto vertinimas: 4

Žuvis po antklode (foto)

Žuvis po antklode (foto)Ingridientai:600 g. atšaldytos žuvies file, 1 didelė paprika, 50 g. poro, 100 g. cukinijos, 1 didelė morka, 50 g. sviesto, 100 g. fermentinio sūrio, prieskoniai žuviai, 1 citrina, geltonojo imbiero prieskonio, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų.Gaminimas Žuvies file ..

Recepto vertinimas: 5

Anglų šokoladinis pyragas

Anglų šokoladinis pyragasIngridientai:500g šokolado, 4 šaukštai grietinėlės, 4 šaukštai jogurto, 4 kiaušiniai, 150 g cukraus, 3 šaukštai miltų, 300g rūgščių uogų (serbentų ar vyšnių), 1/4 šaukštelio druskos, cukraus pudros pyragui pabarstyti.Gaminimas Grietinėlę pašildyti ..

Recepto vertinimas: 4

Leistinukų sriuba

Leistinukų sriubaIngridientai:1,5l. pieno, 2 kiaušiniai, 150 g miltų, l/2l. vandens, druskos, 20 g sviesto.Gaminimas Kiaušiniai gerai išplakami, plakant įmaišomi miltai ir įberiama druskos. Gauta tešla turėtų būti blynų tešlos tirštumo. Jei per tiršta, atskiedžiama pienu ar van..

Recepto vertinimas: 3

Miežinių kruopų blynai

Miežinių kruopų blynaiIngridientai:2—3 stiklinės miežinių kruopų košės, 1 stiklinė kvietinių miltų, 1—2 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, druskos, taukų kepimui.Gaminimas Dažniausiai kepami blynai iš vakarykštės likusios košės. Į ją įmušami kiaušiniai, suberi..

Recepto vertinimas: 5

Tarkuotų bulvių sklindžiai

Tarkuotų bulvių sklindžiai Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 12 bulvių 1 kiaušinis 2 šaukštai riebalų 1 stiklinė grietinės druskos Gaminimas: Bulves sutarkuoti, truputį nusunkti, įplakti kiaušinį, įberti druskos, išmaišyti ir kepti keptuvėje. Į šviežių bulvių tešlą dėti šau..

Recepto vertinimas: 3

Omletas su daržovėmis (Skirmantės) (foto)

Omletas su daržovėmis (Skirmantės) (foto)Ingridientai:5 kiaušinių, 1 svogūno galvutės, petražolių, 100 g morkų, 150 g paprikų, 100 ml pieno, druskos, maltų juodųjų pipirų, sviesto kepimui.Gaminimas Svogūno galvutę smulkiai supjaustyti, petražoles smulkiai sukapoti, morkas ..

Recepto vertinimas: 0

Žalios salotos

Žalios salotosIngridientai:75 g cikorijų,75 g garbanotų salotų,75 g "Frisse" salotų,4 virti putpelių kiaušiniai,75 g marinuotų agurkų,75 g saliero šaknies.Padažui:1 arbatinis šaukštelis garstyčių,2 šaukštai obuolių acto,4 šaukštai vandens,2 šaukštai aliejaus, truputis druskos, ..

Recepto vertinimas: 1

Bulvių sriuba su koldūnais

Bulvių sriuba su koldūnais Sudėtingumas: 4 Ingridientai: 5 – 6 bulvės, 2 morkos, gabaliukas petražolės šaknies, 2 svogūnai, 3 šaukštai sviesto. Koldūnams: 1 stiklinė miltų, 5 – 6 grybai, 2 kiaušiniai. 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto, pipirai, petražolės ir krapų šakelės..

Recepto vertinimas: 0

Kiaulienos vėrinukai su vaisiais

Kiaulienos vėrinukai su vaisiaisIngridientai:110 g batono trupinių, citrina, 450 g maltos kiaulienos, kiaušinis, druskos, maltų pipirų, 10 džiovintų abrikosų, 2 šaukštai baltojo vaisių vyno, 50 g skrudintų kedrų riešutų, 2 šaukštai susmulkintų čiobrelių, laurų lapelių, 200 g ku..

Recepto vertinimas: 0

Pienių salotos

Pienių salotosIngridientai:Sauja jaunų pienių lapelių,1 virtas kiaušinis,1 riekelė batono,50 g lašinukų ar šoninės.Padažui:2 šaukštai aliejaus,2 šaukštai vyno acto,truputis garstyčių,druskos, cukraus.GaminimasPienių lapelius gerai nuplauname ir laikome15-20 min. šiltame vandenyje...

Recepto vertinimas: 0

Lietuviška kiaušinienė

Lietuviška kiaušinienėIngridientai: 7 kaiušinių 2 stiklinių pieno Miltų tiek, kad masė būtų tiršta Lašinių Išplakti kiaušinius su 2 stiklinėm pieno, pridėti miltų tiek, kad masė būtų tiršta kaip grietinė. Pridėti pailgų supjaustytų lašinių griežinėlių. Išma..

Recepto vertinimas: 5

Angliškos pikniko bandelės (muffins)

Angliškos pikniko bandelės (muffins) Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 360 g kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai cukraus ¼ arbatinio šaukštelio druskos 175 g smulkiai supjaustyto rūkyto kumpio 150 g kubeliais supjaustyto Feta tipo sūrio 35 g s..

Recepto vertinimas: 0

Garsusis Šilutės šokoladinis pyragaitis

Garsusis Šilutės šokoladinis pyragaitis Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 3 Ingridientai: Biskvitui reikia: 90 g cukraus, 30 g maltų migdolų, 30 g kvietinių miltų D500, 2 kiaušinių, 2 šaukštų alyvų aliejaus Drėkinimui reikia: 100 g cukraus, 100 g vandens, 30 ml Krupniko, ..

Recepto vertinimas: 5

Bananai tešloje su medaus padažu

Bananai tešloje su medaus padažuIngridientai:Tešlai: 80 g miltų; 2 valg. š. kukurūzų krakmolo; ¼ arb. š. kepimo miltelių; 150 ml vandens; 1 kiaušinio baltymas; 1 arb. š. sezamų aliejaus Žemės riešutų arba kukurūzų aliejaus kepimui. Įdarui ir padažui: 4 bananai; 2 valg. š. ..

Recepto vertinimas: 4