Su daržovėmis troškinti maltiniai
Ingridientai:Maltiniams:
600 g vištienos faršo,
0,5 stiklinės grietinėlės,
1 kiaušinis,
vištienos prieskonių,
6-8 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
miltų maltiniams apvolioti,
30 g sviesto.
1/2 kopūsto,
2 morkos,
1 galvutė svogūno,
1 raudona paprika,
1 žalia paprika,
aliejaus kepimui,
druskos,
1 šaukštas cukraus,
maltų juodųjų pipirų.
Gaminimas
Vištienos faršą sumaišome su grietinėle, kiaušiniu, džiūvėsėliais ir prieskoniais. Formuojame maltinius. Juos apvoliojame miltuose. Į puodą troškinimui įpilame 1,5 stiklinės pasūdyto vandens, sudedame sviestą ir užverdame. Sudedame maltinius. Tuomet smulkiai supjaustome daržoves, apkepiname jas aliejuje, sumaišęę su
cukrumi bei druska. Paskaniname pipirais ir sudedame įį puodąą ant maltini%ę1;. Trošį53;kiname užždengę dangtį.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!