Grilyje keptas sterkas

Ingridientai:
8 gabaliukai sterko (gali būti ir lašiša),
1 citrina,
1 skiltelė česnako,
1 ryšelis petražolių,
50 g sviesto,
druskos,
žuvies pagardų.
Gaminimas
Žuvies gabaliukus pašlakstyti citrinos sultimis, Įtrinti druska ir žuvies pagardais. Pastatyti šaltai 30 minučių. Iškepti grilyje, kad įgautų auksinį atspalvį. Žuvies gabaliukus sudėti į didelę lėkštę, ant kiekvieno uždėti po gabaliuką citrinos, ant jos - gabaliuką sviesto, sutrinto su česnaku, ir pabarstyti susmulkintomis petražolėmis. Patiekti su virtomis bulvėmis ir žaliomis salotomis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!