Žuvis, Žuvio receptai
Čia rasi atrinktus receptus, kurių ingridientuose yra Žuvis. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.
Nuoroda: https://www.geri-receptai.lt/index.php/receptai-naudojant/zuvis/4
ALUJE TROŠKINTA ŽUVISIngridientai:1 kg žuvies,2 svogūnai,1 morka,1 petražolių šaknis,1 šaukštas razinų,1 šaukštelis medaus,0,5 citrinos,druskos, pipirų.GaminimasŽuvies filė supjaustome griežinėliais, pabarstome drus..
Recepto vertinimas:
Žuvies sūrisIngridientai:1,2 kg šaldytų juros lydekų ar menkių,2 kiaušiniai,2 svogūnai,3 batono riekelės,0,5 stiklinės pieno,kmynų, džiovintų raudonėlių,žuvies prieskonių, druskos.Įdarui:150 g pievagrybių,2 virtos morkos,1 svogūnas,1 šaukštas sojų padažo,truputis ''Ve..
Recepto vertinimas:
Aukštaitiškas jautienos liežuvis
Aukštaitiškas jautienos liežuvis Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.800 g jautienos liežuvio, prieskoninių daržovių. Sausam marinatui: pusė šaukštelio pipirų,2.2-3 lauro lapeliai,3.3-4 skiltelės česnako, šaukštas druskos, truputis cukraus, citrinos rūgšties, stiklinė krienų padažo..
Recepto vertinimas:
Balinta žuvienėIngridientai:0,5 kg šviežio karpio, 250 g lakštinių, 150 g prieskoninių daržovių (morkų, petražolių, porų, salierų), žalioji paprika, pomidoras, svogūnas, 0,5 stiklinės grietinės, trynys, šaukštelis raudonosios paprikos, laurų lapelis, žiupsnelis šviežiai malt�..
Recepto vertinimas:
Žuvies vyniotinis, įdarytas grybais
Žuvies vyniotinis, įdarytas grybais Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.500 g žuvies filė, 2.1 stiklinė pieno arba sultinio, 3.1 kiaušinis, 4.3 riekelės sužiedėjusio pyrago, 5.2 šaukštai sviesto arba margarino, druskos, pipirų, maltų džiūvėsėlių. Įdarui: 6.200 g baravykų arba vo..
Recepto vertinimas:
Marinuota žuvis (Pescado en escabeche)
Marinuota žuvis (Pescado en escabeche)Ingridientai:1,4 kg išdarinėto raudono rifų ešerio; 6-7 česnako skiltelės; 8-10 juodųjų pipirų grūdelių; Maždaug 2-3 cm ilgio gabalėlis cinamono lazdelės; 2 gvazdikėliai; 1 arb. š. džiovintų raudonėlių; ½ arb. š. kmynų; 125 ml apelsinų..
Recepto vertinimas:
ŽUVIES KROKETAIIngridientai:500 g žuvies filė800 g bulvių1 kiaušinis2 kiaušinių tryniai3 šaukštai krapųdruskos, pipirųkepimui aliejausGaminimasŽuvies filė išvirti garuose. Bulves išvirti su lupenomis, aplupti. Žuvš ..
Recepto vertinimas:
Karpis Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.1 didelis šviežias karpis, 2.2 morkos, 3.3 šaukštai smulkintų petražolių, 4.1 citrina, 5.1 svogūno galva, krapai, lauro lapeliai, pipirai, druska, didelė stiklinė baltojo vyno Gaminimas: Karpį ištrinkite prieskoniais, druska ir palikite por&#..
Recepto vertinimas:
ŽUVIES BLYNELIAI-KEPSNELIAIIngridientai:4 šaldytos žuvies file, 4 svogūnai,4 kiaušiniai,0,8 l pieno,miltų,prieskonių (tinka gelsvė, mėsos prieskoniai su paprika),druska,aliejaus kepimui.GaminimasŽuvį supjaustyti ruoželiais.Svogūną..
Recepto vertinimas:
Menkė sviesto padažeIngridientai: Menkės filė (tiek kiek norėsite porcijų) 250 g sviesto (galima ir daugiau,priklauso nuo menkes filė kiekio) Grietinėlės Prieskonių Gaminimas: Į puodą įdėti sviestą ir ištirpinti .Įpilti grietinėle ir sumaišyti . Padažas turi gautis �..
Recepto vertinimas:
Kepta žuvis su grybais Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.1 kg plekšnės, druskos, acto, 2.1 kiaušinis, 3.1 šaukštas miltų, maltų džiūvėsėlių, aliejaus arba riebalų, 4.200 g konservuotų arba 5.400 g šviežių grybų, 6.4 svogūnai, 7.2 šaukštai margarino arba sviesto, krapų arba p..
Recepto vertinimas:
Daržovėmis įdarytas karpis (Vidos)
Daržovėmis įdarytas karpis (Vidos)Ingridientai:1 karpis, 2 morkos, 1 didelis svogūnas, druska, pipirai. Gaminimas Karpį išdarinėjame, gerai išplauname, įtriname druska bei pipirais ir palaikome trumpiausiai valandą, ilgiausiai per naktį (kuo ilgiau, tuo geriau). Supjaustome svogūną..
Recepto vertinimas:
Liežuvis drebučiuose Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 300 g liežuvio, 300 g mėsos sultinio, 10 g želatino, morkų, pomidorų, krapų. Gaminimas: Želatiną 20 minučių pabrinkinti, tada ištirpinti mėsos sultinyje. Liežuvį supjaustyti ir sudėti į dubenį. Ant jo sudėti supjaustytas morka..
Recepto vertinimas:
Žuvies ir ryžių užkepėlėIngridientai:250 g ryžių, 300-500 g žuvies, 2 nemaži pomidorai, maža dežutė pievagrybių , didelė galva svogūno, nemaža morka, druska, pipirai, prieskoniai žuviai, 2-3 šaukštai grietinės, apie 100 g sviesto, apie 200 g fermentinio surio.Gaminimas Supjaus..
Recepto vertinimas:
Grybų ir žuvies apkepas Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 250 g savo sultyse virtų arba sūdytų grybų, 250 g virtos arba keptos žuvies, 3 šaukštai miltų, 2 stiklinės pieno arba grietinėlės, druskos, pipirų, 3 kiaušiniai, maltų džiūvėsėlių arba tarkuoto sūrio, 1 svogūnas. Gaminim..
Recepto vertinimas:
Žuvis drebučiuose Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 100 g žuvies, 150 g drebučių, 40 g majonezo, 100 g daržovių, skiltelė citrinos, druskos. Gaminimas: Žuvį išvalykite, išvirkite. Į gilų emaliuotą indą pilkite 0,5 cm žuvies drebučių ir leiskite jiems sutingti. Tada sudėkite susmul..
Recepto vertinimas:
Karpis su pomidorais Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 4 Ingridientai: karpio (apie 1,5 kg) druskos, baltųjų pipirų ctrinos sulčių 2-3 šakelių rozmarino 3-4 šakelių petražolių 3 šaukštų džiūvėsėlių 4 pomidorų 1-2 skiltelių česnako 2 šau..
Recepto vertinimas:
ŽUVIES ŠAŠLYKASIngridientai:1kg žuvies2 svogūnai1 citrina200g rūkytų lašinių3 pomidorai3 šaukštai aliejausdruskosGaminimasNuvalytą žuvį supjaustykite gabaliukais. Iš smulkiai supjaustyto svogūno, tarkuotos citrinos ž..
Recepto vertinimas:
ŽuvienėIngridientai:1 kg žuvies, 300 g bulvių, 1 svogūnas, 1 morka, krapų, kvepiančiųjų pipirų, lauro lapelių, 20 g sviesto, 2l. vandens.Gaminimas Paruošta žuvis nuplaunama, išimamos žiaunos, užpilama šaltu vandeniu, užvirinama, nugraibstomos putos, įdedamas svogūnas, mor..
Recepto vertinimas:
Žuvies apkepas su citrina Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1 kg jūrų lydekų 3 nedideli svogūnai 2 citrinos 2 kiaušiniai 2 šaukštai krakmolo 2 batono riekės, mirkytos piene 2 šaukštai sviesto Žuvies prieskonių Druskos Gaminimas: Žuvį ir citriną sumalame..
Recepto vertinimas:
Bulvių ir žuvies pyragėliaiIngridientai:3—4 virtos bulvės, kiaušinis, 100 g virtos žuvies, 2 šaukšteliai pomidorų pastos, džiūvėsėlių, riebalų, druskos.Gaminimas Bulvės ir virta žuvis permalamos mėsmale, įmušamas kiaušinis, įdedama pomidorų pastos, pasūdomą. Iš..
Recepto vertinimas:
Senovinė Kūčių šešių žuvų žuvienė
Senovinė Kūčių šešių žuvų žuvienė Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 200g vandens, 20g karpių, 20g lynų arba lydekų, 20g ešerių, 20g kuojų, 10g ungurio, 12g morkų, 12g svogūnų, 3g česnakų, 3g krapų, 3g petražolių, 100g sterko filė, 2g druskos,..
Recepto vertinimas:
Liežuvis arba mėsa drebučiuose
Liežuvis arba mėsa drebučiuose Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1.300 g virto liežuvio arba mėsos, 2.300 g mėsos sultinio, 3.10- 12 g želatinos, 4.morkų, 5.pomidorų, 6.žalumynų. Gaminimas: Želatiną brinkinti 20—30 minučių šaltame vandenyje, paskui ją ištirpinti karštame skai..
Recepto vertinimas:
Karpis drebučiuoseIngridientai:1/2kg. karpio, 3 šaukštai aliejaus, citrina, 2 skiltelės česnako, 1l. vandens, druskos, pipirų.Gaminimas Išvalyto karpio gabaliukai įtrinami prieskoniais su druska, susmulkintu česnaku ir kepinami aliejuje, kol pagelsta. Po to gabaliukai sudedami į puodą, u..
Recepto vertinimas:
Karpis su bulvėmis Sudėtingumas: 3 Ingridientai: karpio (apie 1 kg) druskos pipirų citrinos saujos petražolių 1 kg bulvių 4 skiltelių česnako 6 šaukštų alyvuogių aliejaus Gaminimas: Žuvį nuplauti, pasūdyti, pabarstyti pipirais. Citriną nuplikyti ir supjaustyti plonomis skilte..
Recepto vertinimas: