Vištiena su šalavijais.
Ingridientai:3 vištienos krūtinėlės filė,
maltų juodųjų pipirų,
16 šv. šalavijų lapelių ,
3 riekelės kumpio ,
šaukštas sviesto,
250 ml grietinėlės,
2 šaukštai konjako,
9 mažos morkos,
galvutė brokolio,
marinuotų svogūnėlių.
Gaminimas
Krūtinėlės nuplauti ir pabarstyti pipirais. Ant viršaus dėti po keturis šalavijų lapelius ir apsukti kumpio riekele. Įkaitintame svieste krūtinėles apkepti iš abiejų pusių apie 15 min. Išimti ir palikti šiltai. Į keptuvę supilti grietinėlę ir įkaitinti, sudėti likusius šalavijų lapelius, supilti konjaką. Patiekti su apvirtomis morkomis bei brokoliais, marinuotais svogūnėliais ir grietinėlės padažu. (Natalija)
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!