Vaisių šašlykai su abrikosų padažu
Ingridientai:100 g džiovintų abrikosų,
300 ml apelsinų sulčių,
2 bananai,
2 kriaušės,
4 stori ananaso gabalėliai,
2 persikai,
pusantro šaukšto tirpinto sviesto,
cukraus.
Gaminimas
Džiovintus abrikosus supjaustome nedideliais gabalėliais.
Į mažą puodą sudedame abrikosus, supilame apelsinų sultis ir užverdame. Sumažinę kaitrą verdame 15 minučių.
Abrikosus su sultimis supilame į plaktuvą ir plakame, kol tampa tyrės tirštumo. Pasaldiname ir vėl sudedame į puodą.
Bananus nulupame ir supjaustome storokais griežinėliais, persikus - skiltelėmis. Kriaušes nulupame ir taip pat supjaustome skiltelėmis. Ananaso gabalėlius supjaustome kubeliais.
Susmeigiame vaisius ant 12 mažų arba 8 ilgų iešmelių ir ištepame sviestu.
Kepame įkaitintame grilyje 5 minutes vartydami.
Padažą šiek tiek pašildome ir tiekiame su vaisių šašlykais.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!