Tortas smaližius
Ingridientai:1 indelio kondensuoto pieno,
2 kiaušinių,
5 - 6 šaukštų miltų,
1 arb. šaukštelio sodos,
aguonų 1 šaukštą,
kakavos 1 šaukštą,
pusės litro grietinės,
3.5 šaukštų cukraus,
citrinos rūgšties pagal skonį,
1 šaukštą želatinos,
riešutų,
įvairių vaisių papuošimui.
Gaminimas
Prieš darant tortą į pusę stiklinės su virintu vandeniu įdėti želatinos ir palikti.
Supilti pienelį į indą, dėti į jį atskirai išplaktus kiaušinių trynius ir baltymus, įdėti sodą nugesinus actu, įdėti miltus. Viską išplakti su mikseriu. Gautą masę vienodu kiekiu supilstyti į tris indelius įį vieną indelįįį įdėti aguonųį; į kitus du likusius kakavos viskąą i#ęę3;maišįįįį;yti ir kepti kiekvienąą 180 laipsnių temperatūūroje kol pagels.ąą Kol blynai išškeps galima pjaustyti lazdyno rieššutūūus. šIškepužžs blynus atvššššššš79;sinti, jei jie kieti galima sudrėkinti sultimis arba vandeniu su žiupsneliu citrinos rūgšties.
Išplakti grietinę į jųą idėėti citrinos rūgštį ir cukrų supilti želatinąėėė ir riešutus.
Dėti biskvitus į lėkštę ir pertepti grietine.
Papuošti vaisiais ir dėti į šaldytuva 1 val.
Skanaus (Vitalija)
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
LINA 2012-12-22 15:39:47
As jį keletÄ... kartų kepiau, tai visems patiko, skanus ir nesudetingas.