SENOVINIS ALUS
Ingridientai:800 ml alaus,
2 kiaušinio tryniai,
5 g sviesto,
10 g ruginės duonos,
2 g druskos,
120 ml grietinėlės.
Gaminimas
Alus su duona verdami 3 min. Duona išimama, dedamas sviestas ir užverdama. Tryniai ištrinami su druska. Į karštą alų supilama grietinėlė irsudedami kiaušinių tryniai, dar truputi pašildoma.
Senovinis alus patiekiamas karštas ir keramikiniuose bokaluose.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!