Salotos su braškėmis ir vištiena

Ingridientai:
4 porcijos

500 g vištienos krūtinėlės filė,
šaukštas tirpinto sviesto,
150 g braškių,
100 ml grietinėlės,
2 avokadai,
šaukštas citrinų sulčių,
šaukštas kečupo,
šaukštas grietinės,
2 šaukštai kapotų migdolų,
maltų juodųjų pipirų,
šaukštelis cukraus,
druskos,
salotų lapų.
Gaminimas
Vištieną nuplauname, nusausiname, supjaustome juostelėmis, pagardiname pipirais ir apkepiname svieste. Pasūdome, sumaišome, išimame ir sudedame į lėkštę ant popierinės servetėlės, kad ši sugertų riebalų perteklių. Uogas nuplauname, nuvalome. Kiekvieną uogą perpjauname per pusę. Citrinų sultis sumaišome su cukrumi ir užpilame ant uogų.

Grietinėlę išplakame ir sumaišome su grietine ir kečupu. Pasūdome, pagardiname pipirais. Avokadus nulupame, perpjauname per pusę, išimame kauliukus. Minkštimą supjaustome kubeliais ir sumaišome su uogomis ir vištiena. Lėkšteles išklojame salotų lapais. Ant jų dedame vištieną su uogomis ir avokadais. Užpilame padažo, apibarstome riešutais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!