Penne alla arrabbiata (aštrūs makaronai)

Ingridientai:
300-400g makaronų, 1-2 pomidorai,
2 kiaušiniai, majonezas,
pipirai, druska.
Gaminimas
Išvirti makaronus sūdytame vandenyje, kol dar šiek tiek kietesni, o ne sukritę į pirminė tešlą. Nupilti vandenį. Išvirti kiaušinius. Supjaustyti pomidorus, kietai virtus kiaušinius, sudėti į pastą. Įšmaišyti su majonezu (2-3 šaukštai). Šiek tiek druskos ir pipirų. Kas mėgsta aštriau, gali įpjaustyti šiek tiek svogūno.
Kad makaronai nesuliptų, prieš verdant į vandenį įpilti šiek tiek aliejaus.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!