Paelja su vištiena (Rimos)
Ingridientai:400g ilgagrūdžių ryžių,višta,
200g šaldytų krevečių,
200g krabų lazdelių,
6 pomidorai, 3 svogūnai,
3 skiltelės česnako,
12-16 žaliųjų alyvuogių,
0,5 stiklinės sauso balto vyno alyvuogių aliejaus(3-4 šaukštai)
0,5 l sultinio, baltųjų pipirų,
druskos, kario.
Gaminimas
Vištą supjaustyti gabaliukais.Dideliame plokščiame puode įkaitinti 3-4 šaukštus alliejaus ir pakepinti vištos gabaliukus. Pasūdyti,pabarstyti pipirais,kariu, suberti smulkiai sukapotus svogūnus,česnakus ir ryžius. Maišant kepti 4 min.,supilti karštą sultinį ir ant mažos ugnies virti 15 min. Tada sudėti krevetes, krabų lazdelių gabaliukus, skiltelėmis supjaustytus pomidorus,supilti vyną ir gerai išmaišius troškinti 10 min.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!