Obuolių plokštainis su razinomis
Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1–2 rūgštoki obuoliai
2 šaukštai rudojo cukraus
125 g grietinės
2 kiaušinių tryniai
1 šaukštas cukraus
¼ citrinos sulčių
1 šaukštas smulkių razinų be sėklų
Patiekiamas su trupučiu vaniliniu ledų, vaniliniu kremu arba plakta grietinėle.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 250°.
2. Išimkite iš obuolių sėklas, supjaustykite juos plonomis skiltelėmis ir apvoliokite cukruje.
3. Cukrų ir kiaušinio trynius išplakite iki standumo. Sudėkite grietinę, supilkite citrinos sultis ir suberkite razinas.
4. Obuolius sudėkite į du keptuvus. Ant viršaus užpilkite grietinės masę.
5. Kepkite orkaitėje 5–10 min., priklausomai nuo kepimo dydžio, kol obuoliai suminkštės ir plokštainis gražiai pagels.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!