Kriaušės su šokoladine varške


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
4 didelės kriaušės, 2 šaukštai cukraus, 0,5 citrinos, 250 g. varškės, 1 šaukštas medaus, 50 g. šokolado, vanilininio cukraus. 
Gaminimas:
Nuluptos kriaušės perpjaunamos išilgai ir išimamos sėklidės. Užvirinama 1 stiklinė vandens, supilamos citrinos sultys, cukrus, vanilinis cukrus, sutarkuota citrinos žievelė. Į verdantį sirupą sudedamos kriaušės ir pavirinamos ant silpos ugnies 20 minučių. Aršaldytos sirupe kriaušės išimamos ir sudedamos po dvi puseles į plokščią stiklinį pusdubenį.Likęs sirupas pavirinamas, kol lsutirštėja ir supilamas į pertrintą varškę. Varškė išsukama, sukant supilamas ištirpintas šokoladas ir medus. Kremas per švirkštą vainikėliu dedamas aplink kriaušes. Pabarstoma tarkuotu šokoladu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!