KEPTI VIŠČIUKAI SU VERMUTU
Ingridientai:2 viščiukai arba 1 jauna višta
0,5 stiklinės miltų
druskos
pipirų
3 šaukštai sviesto
1,5 stiklinės baltojo vermuto
8-10 mažų svogūnų
žalumynų
1 šaukštelis krakmolo
Gaminimas
Viščiukas kartu su kaulais sukapoti gabalais, apvolioti miltų, druskos ir pipirų mišiniu ir iki rausvumo pakepinti svieste. Įpilti vyno, sudėti svogūnus, žalumynus ir 20-30 minučių troškinti. Kad padažas būtų tieštesnis, įdėti krakmolo.
Patiekti su virtais ryžiais arba keptomis bulvėmis.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!