Karšti sumuštiniai su ryžiais ir mėsa
Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
4-6 riekės juodos duonos arba ragaišio, 20 g margarino arba taukų, 3/4-1 stiklinės birios ryžių košės, 100 g minkštos mėsos, 10 g taukų, 1-2 arbat. šaukšteliai miltų, 1/2 stiklinės sultinio, 1 valg. šaukštas grietinės, 1 pomidoras arba agurkas, žalumynų, druskos, pipirų.
Gaminimas:
Duona pakepinama, kol apskrus plutelė.Karšta ryžių košė sumaišoma su apkepinta mėsa ir taukais, miltais, sultiniu, pomidorų tyre, svogūnu ir grietine.Tai galima padaryti ir tokia tvarka ; pomidorų tyrę ir smulkiai supjaustytą svogūną patroškinti riebaluose, paskui įdėti miltų, lengvai pakepinti, supilti sultinį, pavirinti 5-10 min., pagardinti druska ir pipirais, įdėti grietinės.Ant kiekvieno sumuštinio kauburėlio sudedama ryžių ir mėsos masė, ant viršaus gabalėlis pomidoro arba nenulupto agurko, žalumynų.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!