Kaimiškas meduolis
Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1.3 kiaušiniai,
2.1 stiklinė grietinės arba rūgusio pieno,
3.200 g cukraus,
4.300 g medaus,
5.2 šaukšteliai prieskonių mišinio,
6.400-500 g miltų, šaukštelis sodos.
Gaminimas:
3 kiaušiniai, 1 stiklinė grietinės arba rūgusio pieno, 200 g cukraus, 300 g medaus, 2 šaukšteliai prieskonių mišinio, 400-500 g miltų, šaukštelis sodos.
Medų ištirpinti ir atšaldyti. Trynius ištrinti su cukrum iki baltumo. Tada į juos supilti grietinę, medų, prieskonius, dalį sumaišytų su soda miltų ir labai gerai išplakti. Atskirai išplakti baltymus ir sudėti į tešlą, pabarstant juos likusiais miltais. Atsargiai išmaišius, tešlą supilti į skardą ir tuoj kepti. Kepa 30 min. nekarštoje krosnyje.
Daugiau receptų bei patarimų susijusių su medumi galite rasti adresu : http://medus.patiekalai.lt
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!