Jautienos salotos

Ingridientai:
300 g virtos jautienos,
200 g ryžių,
2 saldieji pipirai,
svogūnas,
šaukštas petražolių,
aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
50 g majonezo,
žiupsnelis šafrano,
pusės citrinos sulčių.

Papuošimui:
2 kietai virti kiaušiniai,
2pomidorai,
keletas alyvuogių be kauliukų.
Gaminimas
Pasūdytame vandenyje išvirkite ryžius, juos prakoškite, nuplaukite, atšaldykite ir gerai sumaišykite salotinėje su kubeliais pjaustyta mėsa, šiaudeliais supjaustytais saldžiaisiais pipirais, plonais griežinėliais supjaustytu svogūnu ir smulkiai supjaustyta petražolės šakele. Įpilkite aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų, majonezo ir šafrano, sumaišyto su citrinos sultimis. Kupolo pavidalu salotas sudėkite į dubenį, papuoškite kiaušinio ir pomidorų gabalėliais bei alyvuogėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!