Ivairių daržovių mišrainė

Ingridientai:
2—3 virtos bulvės,
2 morkos,
salieras,
0,5 stiklinės pupelių,
raugintas agurkas,
0,5 stiklinės konservuotų žaliųjų žirnelių,
obuolys,
2 virti kiaušiniai,
keli marinuoti ar sūdyti grybai,
3—4 šaukštai majonezo,
šaukštelis paruoštų garstyčių,
druskos, cukraus,
susmulkintų kalendros grūdelių ar pipirų,
citrinos sulčių ar truputis acto.
Gaminimas
Kiekviena daržovių rūšis išverdama atskirai. Atšaldytos daržovės, virti kiaušiniai, nuluptas obuolys ir agurkas supjaustomi kubiukais, grybai — šiaudeliais. Daržovės sumaišomos, pasūdomos, sudedami prieskoniai ir apšlakstoma rūgštimi. Majonezas išplakamas su garstyčiomis, užpilamas ant daržovių ir viskas sumaišoma. Sudėjus į salotinę, papuošiama virto kiaušinio griežinėliais ir petražolių lapeliais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!