Džiovintų obuolių gira
Ingridientai:1kg džiovintų obuolių,
10l. vandens,
250g cukraus,
40g mielių.
Gaminimas
Obuoliai nuplaunami, užpilami verdančiu vandeniu, pridengiami ir palaikomi parą. Paskui perkošiama, suberiamas cukrus, supilamos ištrintos mielės, išmaišoma ir rauginama šiltoje vietoje apie 20 val. Tada išpilstoma į butelius, gerai užkemšama, palaikoma keletą valandų kambario temperatūroje, paskui — šaltai. Atšalusią jau galima gerti. Obuolių gira ilgiau išsilaiko negu duonos.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!