DARŽOVIŲ UŽKANDIS

Ingridientai:
1 cukinija,
1 agurotis,
1 paprika,
1 svogūnas,
1 poras,
150 g dešros (nebūtinai),
5 pomidorai,
aliejaus,
pipirų, druskos,
petražolių.
Gaminimas
Pomidorus aplupti ir smulkiai supjaustyti. Porą ir svogūną supjaustyti žiedeliais. Dešrą supjaustyti griežinėliais ir pakepinti aliejuje. Po to suberti svogūnus ir porą, pakepinti. Tada sudėti pomidorus ir troškinti, kol jie išsileis. Sudėti smulkiai supjaustytą papriką, pasūdyti, papipirinti.
Cukiniją ir aguroti supjaustyti griežinėliais ir sudėti į aliejumi išteptą kepimo indą ir viską užpilti troškinta mase. Kepti 200 laipsnių karščio orkaitėje apie 20 min. Prieš patiekiant pabarstyti petražolėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!