Daržovių sriuba su naminiais makaronais

Ingridientai:
20 g paprikos;
20 g cukinijos;
20 g porų;
20 g salierų šaknų;
15 g pomidorų;
15 g konservuotų kukurūzų;
150 g daržovių sultinio;
Druskos ir pipirų;
Mėgstamų prieskonių.

Makaronams:

50 g miltų;
Druskos ir cukraus.
Gaminimas
Į verdantį sultinį sudedame porus, šiaudeliais pjaustytą papriką ir kubeliais pjaustytą salierą. Verdame apie 2 min. Tada sudedame stambesniais kubeliais pjaustytas cukinijas ir suberiame kukurūzus bei smulkintus pomidorus. Įberiame prieskonių.

Makaronams ir miltų, druskos, cukraus ir vandens užminkome vidutinio kietumo tešlą. Užkaičiame vandenį, įberiame druskos. Imame po nedidelį gabalėlį tešlos ir trindami ją tarp delnų formuojame apie 2 cm ilgio makaronus. Dedame juos į verdantį vandenį ir verdame 4 min. Išgriebiame ir sudedame į paruoštą sriubą. Ją dar šiek tiek pakaitiname ir patiekiame.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Gertruda 2009-02-16 18:13:04
Manau si sriubelike yra visai skani,labai viliojantis kvapas,pikantiskas skonis,dar siek tiek dejau pipiru,buvo skanu,astrokas skonis,bet labai po sios sriubikes pakilo aistra . Tinka aistros istroskusioms namu seimininkems