BULVIŲ SALOTOS SU KIAULIENOS ŠONINE
Ingridientai:1 kg vidų bulvių,
100 g kiaulienos šoninės,
1 svogūnas,
1 šaukštas miltų,
2 šaukšteliai druskos,
1 šaukštelis cukraus,
pusė stiklinės acto,
1/2 stiklinės vandens,
2 šaukštai smulkintų petražolių.
Gaminimas
Bulves supjaustome kubeliais, apibarstome smulkintais petražolių lapeliais. Keptuvėje pakepiname kubeliais pjaustytą šoninę, sudedame smulkintus svogūnus, dar kiek pakepiname, pasūdome, pabarstome miltais. Maišydami dar pakepiname, užpilame vanderfiu su actu ir dar 10 min. paverdame. Karštu padažu užpilame smulkintas bulves. (Kviečiu prie st)
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!