Bulvių plokštainis su vištiena


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:
1,5kg bulvių,
1 svogūnas,
4 vištų šlaunelės,
1 stiklinė pieno,
2 kiaušiniai,
truputis druskos,
pipirų
Gaminimas:
Vištos šlaunelės perpjauname per sąnarį, įtriname druska bei pipirais ir palaikome 1 val. Bulves nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame. Kartu sutarkuojame ir svogūną. Į tarkius supilame karštą pieną ir išmaišome. Tada įmušame kiaušinius, įberiame druskos ir vėl gerai išmaišome. Į riebalus išteptą puodą dedame vištų šlauneles, užpilame bulvių mase ir uždengę kepame orkaitėje apie 1,5 val. Prieš baigdami kepti dangtį galime nuimti. iškepusį plokštainį išverčiame į lėkštę, pabarstome susmulkintais svogūnų laiškais. 

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!