Bulvių ir cukinijų apkepas


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:

10 bulvių,
250 g cukinijų,
1 česnako skiltelė,
100 g sūrio,
1 šaukštas sviesto,
200 g grietinėlės,
1 šaukštas džiūvėsių,
1 šaukštelis muskato riešutų,
pipirai,
druska.

Gaminimas:
Nuskustas bulves supjaustykite skiltelėmis, cukiniją – 0,5 cm storio gabaliukais. Česnaką susmulkinkite. Sumaišykite sūrį ir džiūvėsius. Riebalais ištepkite skardą, pabarstykite česnaku, susluoksniuokite bulves ir cukiniją. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite sūrio mišiniu, druska, pipirais, muskato riešutu, ant viršaus užberkite storesnį sūrio sluoksnį, apšlakstykite ištirpytu sviestu ir užpilkite grietine. Kepkite orkaitėje 5 minutes, paskui uždenkite dangčiu ir kepkite dar 20 minučių.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!