Briuselio kopūstų sriuba
Ingridientai:1,5l. vandens arba sultinio,
500 g Briuselio kopūstų,
30 g sviesto,
50 g miltų,
druskos,
pipirų,
skrebučių.
Gaminimas
Briuselio kopūstus 25 minutes virti pasūdytame vandenyje. Po to puode ištirpinti sviestą ir apkepinti jame iš vandens ištrauktus kopūstus, apibarstyti juos miltais ir užpilti verdančiu vandeniu ar sultiniu. Pasūdyti, pagardinti prieskoniais ir virti dar apie valandą. Išvirusius kopūstus pertrinti per sietelį.
Patiekti su skrebučiais.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!