Briuselio kopūstų sriuba

Ingridientai:
1,5l. vandens arba sultinio,
500 g Briuselio kopūstų,
30 g sviesto,
50 g miltų,
druskos,
pipirų,
skrebučių.
Gaminimas
Briuselio kopūstus 25 minutes virti pasūdytame vandenyje. Po to puode ištirpinti sviestą ir apkepinti jame iš vandens ištrauktus kopūstus, apibarstyti juos miltais ir užpilti verdančiu vandeniu ar sultiniu. Pasūdyti, pagardinti prieskoniais ir virti dar apie valandą. Išvirusius kopūstus pertrinti per sietelį.

Patiekti su skrebučiais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!