TROŠKINTAS UNGURYS

Ingridientai:
1 šviežias ungurys,
2-3 svogūno galvutės,
100 g kaimiško sviesto,
5-6 šaukštai alyvų aliejaus,
druskos, prieskonių.
Gaminimas
Ungurį supjaustyti 4-5 cm ilgio gabaliukais ir apkepti keptuvėje su alyvų aliejumi. Į puodą sudeti smulkiai supjaustytus svogūnus bei sviestą ir pakepinti svogūnus iki
geltonumo. Tada puodo turinį sukrėsti į keptuvę. Įpilti truputį vandens (ungurio gabaliukai turi būti išsikišę) ir troškinti ant vidutinės ugnies apie 20 min.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!